Para 'quebrar' arquivos no WINRAR, exemplo:
você dispõe de um arquivo grande, decide comprimir, mas deseja transforma-lo
em 2,3 ou mais partes:

- abra a pasta onde o arquivo se encontra
- clic com o botão direito do rato sobre o arquivo
- clic em 'adicionar para arquivo'
- na janela que se abrir do lado inferior esquerdo ''tamanho de volume, bytes"
- adicione o valor que deseja em bytes
- pronto, seu arquivo será compactado e dividido.

Relação de bytes pra vc ter idéia de como calcular correto seus aquivos pra dividi-los:

1KiloByte ----> 1.024 Bytes
1MegaByte ---> (1.024)(1.024)= 1.048.576 Bytes
1GigaByte ----> (1.024)(1.024)(1.024)= 1.073.741.824 Bytes
1 TeraByte ----> (1.024)(1.024)(1.024)(1.024)= 1.099.511.628.000 Bytes

(dica)